Ciências dos Alimentos
Oferecido por Universidade de São Paulo
Sobre o Curso
Habilitação: Bacharelado.
Ciências dos Alimentos estuda a composição, processamento, segurança e qualidade dos alimentos, desde a produção até o consumo, visando o desenvolvimento de produtos e processos inovadores.
Atuação no Mercado de Trabalho:
Setores: Indústrias alimentícias e de bebidas, empresas de ingredientes, laboratórios de controle de qualidade, órgãos de vigilância sanitária, centros de pesquisa, consultoria em alimentos, agronegócio.
Funções: Pesquisador e desenvolvedor de novos produtos, analista de controle de qualidade, gestor de segurança alimentar, auditor de qualidade, consultor técnico, especialista em processamento de alimentos, empreendedor no setor alimentício.
Informações Rápidas
- Área: Ciências Agrárias
- Campus: Piracicaba
- Endereço: ESALQ - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
- Modalidade: Presencial
- Turno: Integral
- Duração: 4 anos